Descripción
Descripción del Producto:
Dale un toque profesional a tus creaciones de repostería con nuestro Spray Frío Gel de 400 ml. Este spray alimentario refrigerante es una herramienta indispensable para los reposteros profesionales, permitiendo enfriar y solidificar rápidamente ingredientes delicados como el chocolate o la crema de mantequilla. También es ideal para fijar decoraciones de fondant y pasta de azúcar en pasteles y postres, asegurando que permanezcan en su lugar sin derretirse ni deformarse.
Nuestro spray alimentario refrigerante se presenta en un bote de aerosol de 400 ml que contiene un gas refrigerante, generalmente dióxido de carbono, que se libera en forma de spray para enfriar los ingredientes de manera rápida y efectiva.
Declaraciones Adicionales:
- Adecuado para vegetarianos: Ideal para quienes siguen una dieta vegetariana.
- Colorantes naturales: Utiliza ingredientes de origen natural.
- Sin azúcar añadido: No tendrás que preocuparte por el azúcar adicional.
- Sin E171: Este producto no contiene dióxido de titanio (E171).
- Sin gluten: Apto para personas con intolerancia al gluten o celiaquía.
Información sobre Alérgenos:
| Alérgeno | Presencia |
|---|---|
| Frutos de cáscara y derivados | Sí |
| Leche incluida lactosa y derivados | Sí |
| Soja y derivados | Sí |
| Sulfitos (<10ppm) | Sí |
Composición:
Propelente: GPL (Gas licuado del petróleo)
Modo de Uso:
Consejos para usar el spray alimentario refrigerante:
- Agitar bien: Agita el bote antes de usarlo para asegurarte de que los ingredientes se mezclen bien.
- Distancia adecuada: Sostén el bote a una distancia de 10 a 20 centímetros del alimento que quieres enfriar o fijar. Asegúrate de apuntar el spray directamente al alimento.
- Aplicación controlada: Pulsa el botón del aerosol durante un segundo o dos para liberar el gas refrigerante. No mantengas presionado el botón durante mucho tiempo, ya que esto puede hacer que se acumule líquido y no gas.
- Ráfagas pequeñas: Usa el spray en pequeñas ráfagas, moviendo el bote de lado a lado sobre el alimento. Esto ayudará a enfriar o fijar el alimento de manera uniforme.
- Enfriado gradual: Para enfriar ingredientes, aplica el spray en intervalos cortos, enfriando el alimento poco a poco. Esto evitará que el alimento se enfríe demasiado rápido y se congele.
- Fijación de decoraciones: Para fijar decoraciones, aplica el spray directamente en la superficie donde quieras fijar la decoración. Esto hará que la pasta de azúcar o el fondant se adhieran de manera segura a la superficie del pastel o postre.
- Almacenamiento adecuado: Una vez que hayas terminado de usar el spray, asegúrate de guardarlo en un lugar fresco y seco.
Añade un toque profesional a tus creaciones con nuestro Spray Frío Gel de 400 ml y sorprende a todos con tus habilidades de decoración.