Descripción
Molde Panettone de Papel para Horno de Alta Calidad
Molde Panettone de Alta Calidad. Paquete de 100 - 200 unidades, tres tamaños disponibles.
Molde de papel para Panettone, apto para el contacto directo con alimentos.
Especial para hornos convencionales, microondas y congelador. Soporta más de 200 ºC y no se quema.
Comprar Molde de Papel para Panettone
Gracias a la calidad de su papel, no se deforma y no absorbe la grasa. Por lo que el aspecto final es perfecto para poder entregarlo al cliente una vez cocido y enfriado.
El papel aguanta muy bien tanto el levado como el horneado.
Una cocción uniforme, reparto uniforme del calor. La exposición de la masa al calor, por la forma del molde es simétrica, lo que hace que quede perfectamente cocido de forma homogénea.
Los tiempos de cocción y enfriamiento reducidos.
Entre 25 y 30 minutos con el horno precalentado a 200 ºC.
Respeta y preserva el sabor de pan dulce. Al tratarse de moldes de calidad están diseñados para dejar que todo el sabor lo aporte la masa.
Ahorre tiempo, sin necesidad de grasa o limpiar los moldes. Esta es la gran ventaja, nos olvidamos de engrasar moldes y de limpiarlos después.
Y parte del encanto de este postre es que además se entrega en el mismo papel que se ha cocido.
Algunos clientes lo decoran con lazos que rodean el Panettone o lo meten en o envuelven en celofán o papel.
Lo importante es que suba bien en la cocción. Que no se rompa cuando se está enfriando y que tenga un magnífico sabor y una miga esponjosa.
Molde Panettone de Navidad
Aunque el Panettone es un dulce que se consume todo el año, en Navidad nuestros clientes preparan más cantidad de Panettones. Se ha convertido en un regalo recurrente.
Es un dulce popular que gusta a todo el mundo. Es un buen regalo cuando se va invitado a una comida o cena y se sale de lo tradicional.
Donde Comprar Molde de Panettone de Papel
Los moldes de Panettone, al tratarse de un producto poco tradicional en España hasta ahora han sido algo difíciles de encontrar.
En Dimoba suministros disponemos de todos los tamaños necesarios para hacer panettones. Tanto del los tres tamaños grandes como de tamaños pequeños con el Molde Mini Panettone.
Anímate a probar el mejor molde de papel para panettone.
Molde Panettone de Papel: Elegancia en la Repostería y Receta para Crear Deliciosos Panettones
El molde Panettone de papel es una elección excepcional para aquellos que buscan agregar un toque tradicional y estilizado a la preparación de Panettones. Estos moldes no solo ofrecen ventajas prácticas, sino que también realzan la presentación de este clásico italiano en la repostería. Aquí exploramos las ventajas y la forma de usar los moldes Panettone de papel, seguido de una deliciosa receta para crear tus propios Panettones.
Ventajas del Molde Panettone de Papel:
1. Presentación Tradicional:
- Los moldes de papel para Panettone ofrecen una presentación clásica y auténtica que resalta la esencia de este pan dulce italiano. Su forma cilíndrica y bordes altos son perfectos para la textura y altura característica del Panettone.
2. Facilidad de Desmolde:
- La naturaleza antiadherente del papel facilita el desmoldado del Panettone sin comprometer su estructura. Esto garantiza que el pan se conserve en su forma original, mostrando una superficie dorada y uniforme.
3. Permite la Expansión Óptima:
- Los moldes de papel para Panettone están diseñados para permitir una expansión óptima de la masa durante el proceso de fermentación y horneado. Esto contribuye a obtener una textura aireada y esponjosa en el Panettone final.
4. Estilo y Elegancia:
- Agregar moldes de papel a tu proceso de elaboración no solo mejora la funcionalidad, sino que también aporta un toque estilizado y elegante al Panettone. Perfecto para regalos y presentaciones especiales.
Cómo Usar los Moldes Panettone de Papel:
- Elección del Molde:
- Selecciona moldes de papel para Panettone del tamaño adecuado según la cantidad que desees preparar. Asegúrate de que los moldes estén limpios y secos antes de comenzar.
- Preparación de la Masa:
- Sigue tu receta de Panettone favorita y prepara la masa según las indicaciones. Asegúrate de que la masa tenga suficiente tiempo de fermentación para obtener la textura característica.
- Rellenado de los Moldes:
- Divide la masa en porciones iguales y coloca cada porción en un molde de papel para Panettone. Llena aproximadamente hasta dos tercios del molde para permitir la expansión durante el horneado.
- Fermentación Final:
- Deja que la masa fermente por última vez en los moldes, siguiendo las indicaciones de tu receta. Esto es crucial para obtener una esponjosidad óptima.
- Horneado:
- Precalienta el horno y coloca los moldes con la masa en la rejilla. Sigue las indicaciones de temperatura y tiempo de cocción de tu receta hasta que los Panettones estén dorados.
- Enfriado y Desmolde:
- Después de hornear, deja que los Panettones se enfríen en los moldes antes de desmoldarlos cuidadosamente. Esto asegura que mantengan su forma y textura.
Receta de Panettones con Moldes de Papel:
Ingredientes:
- 500 g de harina de fuerza
- 200 ml de leche tibia
- 150 g de azúcar
- 150 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de frutas confitadas y pasas (opcional)
- Levadura fresca (según las indicaciones del paquete)
Instrucciones:
- Prepara la masa siguiendo las indicaciones de tu receta favorita, incorporando las frutas confitadas y pasas si lo deseas.
- Divide la masa en porciones y colócala en los moldes de papel para Panettone.
- Deja que la masa fermente por última vez en los moldes hasta que duplique su tamaño.
- Precalienta el horno y hornea los Panettones hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
- Deja enfriar antes de desmoldar y disfrutar.
Con estos moldes de papel para Panettone y esta receta, estarás listo para crear Panettones auténticos y deliciosos. Que deleitarán a todos con su sabor y presentación tradicionales. ¡Disfruta de esta deliciosa experiencia de la repostería italiana!
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